
【星級故事|成名咖啡 Be Famous Coffee】
位於台南歸仁的成名咖啡,由南關社大講師領軍,於本屆星級評鑑勇奪兩項二星及兩項一星佳績!代表作「花境莊園水洗藝伎」以精準焙度完美平衡花香與甜感。成名咖啡不僅專注自家烘焙,更致力推廣台灣本土咖啡評鑑文化,提升消費者信任度。

位於台南歸仁的成名咖啡,由南關社大講師領軍,於本屆星級評鑑勇奪兩項二星及兩項一星佳績!代表作「花境莊園水洗藝伎」以精準焙度完美平衡花香與甜感。成名咖啡不僅專注自家烘焙,更致力推廣台灣本土咖啡評鑑文化,提升消費者信任度。

馬.啡咖啡工作室的 Ray,原本是一個低調、自己玩咖啡的烘豆人,直到連續兩年參加咖啡烘烘烘比賽,結識了許多來自全臺的烘豆師朋友,也逐漸把自己的作品推向更多人認識。
現在除了販售咖啡熟豆、掛耳包外,
Ray 也開始投入咖啡烘焙教學,分享自己的經驗。