☕ 咖啡烘烘烘 2026｜第一場晉級名單（隨機排序）

Coffee Boom Boom Boom 2026 | Round 1 – Qualified Competitors (Random Order)

本場賽事使用豆款為 巴拿馬・紅玉谷・水洗處理。
第一場整體難度偏高，但仍有許多熟面孔展現出穩定的技術與良好的狀態，成功處理挑戰、強勢晉級。

The competition coffee for Round 1 was Panama Red Jade Valley, Washed Process.
Despite the high level of difficulty, many experienced competitors demonstrated strong control and consistency, successfully advancing to the next stage.

未能晉級的選手也請不要氣餒，
每一場比賽都是累積經驗、校正方向的重要過程，期待在下一場再見到你的表現。

For those who did not advance, please do not be discouraged.
Each competition is an opportunity to gain experience and refine your roasting direction. We look forward to seeing you again in future rounds.

🎉 晉級選手名單

Qualified Competitors

（以下僅列選手姓名與代表品牌，順序為隨機排列）
(Names and affiliated brands only; listed in random order)

邱冠逢｜老莫咖啡 Molcafe
李朵嫻｜摩品咖啡
蔡孟學｜個人參賽
劉振豪｜個人
莊甦茗｜細絲拉格咖啡
Ray Ma｜馬．啡 咖啡工作室
石正玲｜薩圖爾精品咖啡
吳明謙｜山多斯咖啡
陳輝雄｜巴拉卡鐵人咖啡
邱聰得｜照咖｜Zhao Coffee
涂竣程｜GNB Coffee
陳炳宏｜—
陳玟憲｜餘生咖啡館
江和儀｜—
王唯寧｜吟遊壺裡
陳則天｜陳則天
潘建儒｜咖狗咖啡
劉東昇｜一遇 Coffee
黃信嘉｜瑰夏咖啡
賴正修｜全得玫瑰莊園
簡魁廷｜岩部咖啡焙煎所
王宏仁｜—
Chang｜個人
呂東興｜豆舖咖啡
郭家維｜個人
魏騰陽｜匠豆咖啡
王證評｜J.W. Roast Coffee
Kevin｜個人
顏維進｜維進怎麼辦
Dennis｜龜咖啡烘焙工作室
海洋阿其｜海米咖啡
賴俊維｜夥伴咖啡
賴世哲｜玩家
張皓鈞｜HAKO CAFE
黃詩婷｜琢磨咖啡
郭彥呈｜璞石咖啡
丁威｜丁威分享咖啡
趙書傑
許暘易｜個人名義
謝侑龍｜迴憶咖啡
劉嘉麟｜覓
顏子傑｜雀幸咖啡
陳志青｜JaKabi Coffee 嘉愷必
楊盛夫｜Upstairs Coffee 階上咖啡

📘 二月｜第二場賽事報名中

February – Round 2 Registration Now Open

二月第二場即將開跑。
本場次因適逢農曆過年，將 提早截止收單，有意參賽的朋友請提早完成報名。

Round 2 will begin in February.
Due to the Lunar New Year holiday, registration will close earlier than usual. Participants are advised to complete registration in advance.

本月賽豆選用風味親切、穩定好發揮的豆款：
☕ 衣索比亞・水洗處理

The competition coffee for this round will be Ethiopia, Washed Process — a familiar and well-balanced profile suitable for clear expression.

🔗 報名資訊

Registration Information

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